الرئيسيةاليوميةس .و .جبحـثالأعضاءالمجموعاتالتسجيلدخول
DeliciousFacebookTwitterEmailWindows Live مواضيع لم يُرد عليها أفضل 20عضو قائمة أصـدقائي
StumbleponDiggMyspaceTechnorati تغذية rss أفضل اعضاء اليوم جديد المواضيع



شاطر | 
 

 محشى البطاطس

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
"soso13"
عضو مشارك
عضو مشارك
avatar

عدد المساهمات : 50
تاريخ التسجيل : 10/02/2012

مُساهمةموضوع: محشى البطاطس   الأحد فبراير 26, 2012 9:07 am




المقادير

12 حبة بطاطس متوسطة الحجم مقشرة ومجوفة
زيت للقلي
نصف كيلو كفتة
بصلة متوسطة الحجم مفرومة
كأس صنوبر
ملعقة كبيرة معجون الطماطم
ملعقة صغيرة ملح
ملعقة صغيرة تحميرة
ربع ملعقة قرفة
ملعقة صغيرة زبدة
4 ملاعق زيت نباتي
كأسان صلصة الطماطم

التحضير

يسخن الزيت في مقلاة عميقة وتقلى فيه البطاطس حتى يصير لونها ذهبيا
تحضر الحشوة بتسخين الزبدة والزيت ويمرر فيهما البصل حتى يذبل لونه تضاف الكفتة ويتابع القلي
يضاف معجون البندورة والتوابل والصنوبر والتحميرة
تحشى البطاطس بالحشوة وتصف في صينية غير لاصقة
تصب صلصة الطماطم ويغطى بورق ألمنيوم
تطهى الصينية في فرن مسخن مسبقا على درجة حرارة 120 مئوية لمدة 30 دقيقة
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
عزف الكلام
مؤسسة الموقع
مؤسسة الموقع
avatar

عدد المساهمات : 400
تاريخ التسجيل : 08/09/2011

مُساهمةموضوع: رد: محشى البطاطس   الجمعة مارس 02, 2012 2:56 pm


السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
فن ابداع تميز
بانتظار كل ماهو جديد منكم
تحياتي مسك وعنبر

[]

إن الحياة ألم،يحييه أمل،ينجزه عمل،ينهيه أجل،فليجازي الله كل بما عمل
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://azef.hooxs.com
"soso13"
عضو مشارك
عضو مشارك
avatar

عدد المساهمات : 50
تاريخ التسجيل : 10/02/2012

مُساهمةموضوع: رد: محشى البطاطس   الثلاثاء مارس 06, 2012 9:43 am

شكرا للرد نورتى الموضوع
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
Gee2Gee
عضو فعال
عضو فعال
avatar

عدد المساهمات : 71
تاريخ التسجيل : 10/02/2012

مُساهمةموضوع: رد: محشى البطاطس   الثلاثاء مارس 06, 2012 1:25 pm












يعطِـــيكْ العَآفيَـــةْ..







عَلَـــىْ روْعـــَــةْ طرْحِـــكْ’..







بإآنْتظَـــآرْ الَمزيِــدْ منْ إبدَآعِكْ
..






لــكْ ودّيْ وَأكآليلَ ورْديْ ..






GeeGee...












الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 
محشى البطاطس
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
 :: شئون زوجيه وأسريه :: قسم الطبخ والاكلات-
انتقل الى: