موضوع: تعلمي للكرواصة فحال ديال مخبزات.كرواصة زوينة2013.مقاديير كرواصة المخبزات2013 السبت أغسطس 04, 2012 7:50 am
تعلمي للكرواصة فحال ديال مخبزات.كرواصة زوينة2013.مقاديير كرواصة المخبزات201 الحبيبات ديالي كيف راكم مع مشاغل الحياة نتمانى تكونو دائما بأحسن الأحوال و بنفسية ممتازة
اليوم الحبيبات ديالى جبت ليكم كرواصة من داكشى اللي يحب خاطركم جبت ليكم كرواصة واخداها من عند واحد إختصاصي و من نهار جربتها مابقاتش كتخطاني
ياله الححبيبات ندوزو للمقادير
كيلو ديال الدقيق الجيد - 150غ زيت - 150غ سنيدة - 20غ ملح 2ملاعق كبار خميرة معجونة -2بيضات
500غ زبدة مرغرين (أنا كنستعمل أطلس)للتوراق
الطريقة كنوضعو كل المقادير في القصعة أو العجانة ونخلطوهم ونبداو نضيفوا الماء شيئا فشيئا حتي تجمع هي كتكون قاصحة ونبقاو تندلكوا حتي تولي رطبة و نديروها فجبانة و نغطيوها بالبلاستيك الغدائي و نخليوها ترتاح من 20 حتي 25دقيقة
من بعد كنورقوها و نوضعوا زبدة مقطعة على التلتين ديال العجين و نطويوها على 3
ثم نغلفوها بهاد الشكل و نخليوها ترتاح 20 دقيقة
من بعد كنورقوها من جديد
و نطويوها مرة أخرى و لكن على 4 طيات و بنفس الطريقة غنخليوها ترتاح 20 دقيقة
من بعد كنبقاو نخدموها بهاد التتابع يعني مرة نطويوها على 3 أمرة نطويوها على 4 حتي نكملوا 5 ديال المرات و فكل مرة نخليوها ترتاح 20 دقيقة
من بعد كنورقوها لآخر مرة و نقطعوها متلتات أو مستطيلات حسب الرغبة
و من بعد نويوها على شكل هلاليات بالطريقة المعروفة
ونديروها فالاطات ديال الفرن وندهنوهم بالبيض و نغطيوهوم بالبلاستيك+ شيحاجة آخرة خفيفة ونخليوها تخمر(باش نربح الوقت كنخدمها بالليل و فصباح عاد كنخبز)
أو هاهية من بعد ماتخبزات ههههههههه
ها أنا حطيتهم ليكم فالطبسيل ياله دوقو و ردوا عليا الخبار ههههه
إيوا الغزالات قولولي شي دعيوات بخيرات الدنيا والآخرة
موضوع: تعلمي للكرواصة فحال ديال مخبزات.كرواصة زوينة2013.مقاديير كرواصة المخبزات2013 
