امين
كبار شخصيات منتدى عزف الكلام
عدد المساهمات : 59
تاريخ التسجيل : 21/09/2011
 |  موضوع: ساندوتش الدجاج المشوى بالصلصة الإثنين أكتوبر 24, 2011 2:48 pm | |
| ساندوتش الدجاج المشوى مع الصلصة الرائعة اقدم لكم طريقة عمل ساندويتش الدجاج المشوي مع الصلصة الرائعة -المقادير :
· 5 صدور دجاج
· 5 خبز بورغر
· شرائح خس
· 5 شرائح بندورة
· 1 ملعقة طعام زيت زيتون
· 5 ملاعق كاتشب
· 1/2 كوب ماء
· 1/4 كوب زيت زيتون
· 2 ملعقة طعام جبن مبشور ناعما جدا
· 1 ملعقة شاي ملح
· 1 ملعقة طعام عصير ليمون
· 1/2 بصل أحمر مبشور
· 1/4 ملعقة شاي فلفل أسود
الصلصة:
· 3 ملاعق طعام مايونيز
· 1 ملعقة طعام بقدونس مفروم
· 1/4 ملعقة شاي ملح
· رشة فلفل أسود2 كعب طماطم
طريقة التحضير:
· اصنعي 3 شقوق في الدجاج بحد السكين.
· اخلطي مقادير النقيع في الخلاط الكهربائي. ضعي الدجاج في النقيع، واتركيه 30 دقيقة إلى طوال الليل.
· ارفعيه من النقيع، حمريه على الشواية مع زيت الزيتون من الجهتين.
· اخلطي مقادير الصلصة مع بعض.
· امسحي الخبز بملعقة شاي أو أكثر في جزء من الخبز.
· امسحي القسم الثاني من الخبز بالكاتشب.
· ضعي عليه الخس المقطع.
· ضعي عليه شريحة الدجاج، اغلقيه بالقطعة الثانية من الخبز.
· قدميه مع سلطة الذرة والبطاطا المحمرة.
كلوب ساندوتش شهى وخفيفالمقادير :
شرائح التوست(خبز)
شرائح الجبنه
شرائح الطماطم
بيض مقلي
4 شرائح جون بون
صلصة المايونيز
طريقة التحضير :
ناخد شريحه من التوست ونمسح عليها قليل من المايونيز
ونضيف شريحة جون بون ثم شريحة جبن ثم جون بون. ثم نضع قطعه مثلثه من
البيضه المقليه وتضاف الى الطبقات ثم نظيف شريحة الجبن وتدهن مايونيز ثم
نضيف الخس والطماطم وفى الاخر نمسح القطعه الاخيره من التوست بالمايونيز
ونضيفها.. فى النهايه بعد ماتكونت لدينا طبقات التوست تقطع الى اربع مثلثات
وتغرس كل قطعه من هذه القطع الاربع بالاعواد.
وبالهنا والشفا
| |
|
عزف الكلام
مؤسسة الموقع
عدد المساهمات : 400
تاريخ التسجيل : 08/09/2011
| | موضوع: رد: ساندوتش الدجاج المشوى بالصلصة الأحد فبراير 05, 2012 2:36 pm | |
| دُمتَمْ بِهذآ الع ـطآء أإلمستَمـرٍ
يُسع ـدني أإلـرٍد على مـوٍأإضيعكًـم
وٍأإألتلـذذ بِمـآ قرٍأإتْ وٍشآهـدتْ
تـقبلـوٍ خ ـآلص احترامي
لآرٍوٍآح ـكُم أإلجمـيله | |
|
