كيكة بالحامض كتطيب بلا فرن.طورطة الحامض باردة وشرح بالصور2013

امين .
نزولا عند طلب الاخوات الكريمات جبت ليكم طارطة الحامض لي كندير كتجي باردة
و مزيونة بالنسبة لعزيز عليه الحامض و ساهلة فنفس الوقت اذا على بركة الله
سنحتاج

كيكة بالحامض كتطيب بلا فرن.طورطة الحامض باردة وشرح بالصور2013 X6mhe6atnwcqm10zmng

بالنسبة للطبقة الاولى
200غ البسكوي
80غ الزبدة مدوبة

الطبقة الثانية
حامضة
2 بياض البيض
200 مل القشدة الطرية
50 مل ديال الماء
60 غ السكر
4 اوراق الجيلاتين

الطبقة الثالثة
عصير حامضة
3 م ك ديال سنيدة
2 اوراق الجيلاتين
نقيطات من الملون الاصفر

اول
حاجة كنطحنو البسكوي و نخلطوه هو و الزبدة و الى شفتو العجين مزال ما
تجمعش زيدو نقيطات ديال الحليب ما تكتروش كيفما وقعلي انا ههههه و تاخدي
المول لي كيتفتح منجناب و ديري فيه الخليط و بزطيه بمساعدة معيلقة او
سباتول و ديري المول فثلاجة بينما حضرتي موس الحامض

كيكة بالحامض كتطيب بلا فرن.طورطة الحامض باردة وشرح بالصور2013 Ghd7to6lwo9edz16lk

كيكة بالحامض كتطيب بلا فرن.طورطة الحامض باردة وشرح بالصور2013 R6lg5w4mwe587a5zhimu

حكي قشرة الحامضة و من بعد عصريها

كيكة بالحامض كتطيب بلا فرن.طورطة الحامض باردة وشرح بالصور2013 N4bkgc21a463k8wqek

ديري وريقات الجيلاتين يترطبو فالما
عادي و خودي كسرونة ديري فيها الماء مع السكر حتى يسخنو مزيان زوليه من
الفوق البوطة و زيدي عليه الجيلاتين ملي يدوبو زيدي عليهم قشرة الحامض و
العصير المتبقي و خليهم على جنب يبردو بينما حضرتي لكريم شونتييه

كيكة بالحامض كتطيب بلا فرن.طورطة الحامض باردة وشرح بالصور2013 Gkii3v0z4huhek3774lt

كيكة بالحامض كتطيب بلا فرن.طورطة الحامض باردة وشرح بالصور2013 Fvzeakaqusjhkm30tua

بالنسبة لشونتييه خودي لكريم فريش
تكون باردة مزيان و طربيها حتى تولي كريم شونتييه من بعد زيدي عليها خليط
الحامض مع الجيلاتين و خلطي حتى تندمج العناصر

كيكة بالحامض كتطيب بلا فرن.طورطة الحامض باردة وشرح بالصور2013 Swv3kieot7pw55r8umys

اما بياض البيض طلابيه حتو يولي عامل فحال الثلج و زيديه على الشونتييه لي خلطتيها مع الحامض و الجيلاتين

كيكة بالحامض كتطيب بلا فرن.طورطة الحامض باردة وشرح بالصور2013 F80k9322r23flhxsqymz

رجعي خلطي كلشي بالطراب غير شوية ماشي بزاف

كيكة بالحامض كتطيب بلا فرن.طورطة الحامض باردة وشرح بالصور2013 Ycv4cejsamrob1rz7itc

خرجي المول من الثلاجة و ضيفي عليه الخليط رجعي دخليه لثلاجة مدة 3 السوايع
على الاقل المهم حتى يتجمد مزيان غير فالثلاجة الفوق ماشي فالمجمد

كيكة بالحامض كتطيب بلا فرن.طورطة الحامض باردة وشرح بالصور2013 U85d0qdd43b7av02lf29

هدي من بعد ما تجمدات و شدات راسها

كيكة بالحامض كتطيب بلا فرن.طورطة الحامض باردة وشرح بالصور2013 Itaxnzbsyym9329ojt08

رطبي 2 وريقات الجيلاتين فالماء و
فكسرونة ديري عصير حامضة مع السكر و ديريهوم فوق البوطة على نار مهيلة حتى
يذوب السكر الى ما كانش في الحامضة الماء بزاف ممكن تزيدي شويش ديال الماء
من البعد ما دوب سنيدة زوليه من فوق البوطة و زيدي عليه الجيلاتين و نقيطات
من الملون الاصفر و خليه حتى يبرد عاد زيديه على الموس و دخليه لثلاجة مرة
اخرى على الاقل 4 سوايع و مثلا الى صوبتيها اليوم و خليتيها حتى الغد غدي
تكون النتيجة افضل و زينيها باش ما بغيتي انا كنتفيت بيها كيفما هي لحقاش
ماكانش عندي الوقت باش نزينها و بالصحة و الراحة

كيكة بالحامض كتطيب بلا فرن.طورطة الحامض باردة وشرح بالصور2013 Qv9k9h9jkjlo4gt3nor0

كيكة بالحامض كتطيب بلا فرن.طورطة الحامض باردة وشرح بالصور2013 Szubv38cnvjpjbw24k47

كيكة بالحامض كتطيب بلا فرن.طورطة الحامض باردة وشرح بالصور2013 5beb8igfs1bog0xlw0ph

نتمنى من قل قلبي تنال اعجابكم في امان الله

[size=18.66]فيضَ مَنَ الجَمــالْ[/size][size=18.66] الَذي سكبتهْ[/size]
[size=18.66]تِلَكَ الَـأنــاملْ الَاَلمَــاَسيَةَ[/size][size=18.66]
طًرّحٌ مٌخملَي كُلْ شَئَ مختلفْ هُنــا
[/size][size=18.66]يعطَيكـًم العآفية ولـآحرَمنآ[/size][size=18.66] منَكـًم[/size]
[size=18.66]بإنتظَآرَجَديِدكًـم[/size][size=18.66] بشغف[/size]

» كيكية بالشكولاط والليمون وتشبه ميل فاي.طورطة ملفاي بالصور2013
» كيفية اعداد كيكة مغربية معمرة باللوز.كيكة معمرة باللوز مغربية بالصور2013
» تحضير كيكة بالشكولاط رائعة.طريقة عمل كيكة بالشكولاط2013
» تحضير بريوات مالحين بالصور2013.مكونات البريوات المغربية مالحين بالصور2013
» كيكة الطبقات بالمشماش